Original Beans Virunga Nibs 100% kakaonibs 1250g usødede

Original Beans Virunga Nibs 100% er rene ristede kakaobønner brækket i små stykker. Smagen folder surkirsebær og sort te ud i en tæt, ristet bund uden sødme. Besparelsen mod normalprisen gør den store pose på 1250 g oplagt til dig, der bager og laver granola ofte.

Når rene nibs giver mest i køkkenet

Drys dem over yoghurt og grød, blend dem i smoothie, eller vend dem i kagedej og cookies for knas og dyb kakaosmag. Til koldbryg trækker de aroma i mælk eller vand over natten. Da de er helt usødede, styrer du selv balancen med honning, dadler eller sukker i opskriften.

Sådan kommer du i gang med dosering

Start med 10-15 g pr. portion morgenmad og smag dig frem. I bagværk erstatter 50 g nibs cirka halvdelen af chokoladeknapperne, uden at dejen bliver for sød. Opbevar posen tørt og lukket, så bevarer stykkerne knas.

Hvad posen indeholder

Du får 1250 g Amelonado-kakao fra Virunga, skånsomt ristet som hele bønner og derefter knust. Størrelsen passer til både daglig brug og større bageprojekter.