Original Beans Cusco 65% mørk chokolade ananas melon

Chuncho-kakao fra højderne ved Machu Picchu giver en usædvanlig tropisk profil. Cusco 65% smager af ananas og melon over lys kakaobund, og her sparer du mod 656,25 kr på denne pakning.

For samleren af sjælden kakao

Chuncho regnes som stamfader til fin kakao, og den ægte variant beskyttes og genplantes. Købet støtter bevarelsen af kakaosorten og kondoren i Andes. Vælg den til smagning, hvor frugten skal stå rent.

Sådan får du frugten frem

Server ved stuetemperatur i tynde stykker. Undgå køleskabskulde, som lukker ananasnoten. Små bidder med mousserende vin eller lys rom fremhæver melonfriskheden.