Original Beans Beni Wild 66% mørk chokolade 70g honning

Original Beans Beni Wild 66% er en mørk chokolade fra vild Beniano-kakao. Smagen er frugtig honning med jasminte og abrikos, teksturen er fast og glat med sprødt knæk. Baren på 70g passer til kaffen eller som lille gaveæske.

Sådan smager den til kaffe og smagning

Beni Wild drikkes bedst i små stykker ved stuetemperatur. Honningnoterne træder frem til sort kaffe, mens jasminte-noten løfter den efter mad. Brug den også til smagning med to-tre andre mørke chokolader, hvor kakaoprocenten kan sammenlignes.

Hvad vegansk og økologisk betyder her

Chokoladen er vegansk og økologisk uden mælk. Den er lavet på sjælden vildtkakao samlet i Benis skove, og købet støtter bevaring af regnskov og dyreliv.

Opbevaring af baren

Bræk kun det, du spiser, og læg resten tilbage i folien. Opbevar tørt ved 16-18 grader væk fra krydderier, så aromaen holder sig.