Malmö chokladfabrik Mörk 70% couverture 5kg økologisk

Malmö chokladfabrik couverture Mörk 70% smager klassisk af kakao med let syre og rolig balance. Den bærer desserten uden at overdøve bær, nødder og karamel. Sækken på 5 kg sælges aktuelt til 750,60 kr. mod før 1.410,68 kr.

Dit basislager til desserter

Brug den som huschokolade til ganache, mousse, brownies, cookies og overtræk. Den smelter jævnt og sætter sig med flot glans ved korrekt temperering.

Praktisk om formatet

5 kg passer til café, bageri eller hjemmebageren, der bager tit. Chokoladen er økologisk og vegansk, fri for nødder, soja og gluten. Del op i mindre bøtter og hold tørt.

Leverancen indeholder

5 kg mørk couverture i sæk til temperering og bagning.