Malmö Chokladfabrik Alta Verapaz 70% mørk chokolade 58g

Alta Verapaz 70% er Malmö Chokladfabriks bean to bar-plade på Trinitario-bønner fra Alta Verapaz i Guatemala. Smagen er mørk og blød med frugtige noter af blomme, nektarin og kirsebær og lang eftersmag af ristet kakao. Den handles i øjeblikket få øre under før-pris.

For dig der vil smage oprindelse

Vælg den, hvis du holder af frugtig mørk chokolade uden mælk. Den egner sig til smagning, til kaffe og til madlavning, hvor ren kakaosmag skal igennem.

Tre råvarer og intet andet

Kakaobønner, rørsukker og kakaosmør er det hele. Uden mælk er pladen vegansk, og opskriften er økologisk. Fedtindholdet giver et roligt smelt uden skarp bitterhed.

Pladens størrelse og hold

58 g plade til et par smagninger. Gem den mørkt og køligt ved 16-20 grader.