Malmö Chokoladefabrik Batonger mørk chokolade 58% vegansk

Malmö Chokoladefabrik Batonger er lavet af husets Femtiåtta med len, balanceret smag og bløde kaffetoner. Pindene smelter jævnt under bagning og danner fyldig chokoladekerne i hvert bid. På denne pakke sparer du 209,61 kr mod før-prisen.

Bygget til at ligge i dejen

Pindene holder faconen ved rulning og giver sig først i ovnen. Læg to pinde pr. pain au chocolat eller én i smal croissant, rul stramt om og lad samlingen vende nedad. Mål dejens bredde mod pinden før køb, så enderne ikke stikker ud.

Vegansk mørk chokolade til bagværk

Chokoladen er økologisk, mørk og vegansk med 58% kakao. Den søde, runde profil klæder smørdej uden at blive bitter efter bagning. Velegnet til klassisk pain au chocolat, croissanter og andre butterdejspastries.

Sådan får du bedst bageresultat

Bag fra kold hævning til gylden overflade og lad stykkerne sætte sig få minutter, så kernen samler sig. Opbevar pindene tørt og køligt adskilt fra melstøv og krydderier.