Malmö Chokoladefabrik Bakchoklad mørk 70% bagechokolade 96g økologisk

Malmö Chokoladefabrik bagechokolade mørk 70% er huschokoladen fra fabrikken. Kraftfuld kakao med let syre, som giver dybde uden at overdøve andre smage.

Til kager, ganache og varm chokolade

Brug den som base i brownies, chokolademousse, ganache og glasur, eller hak den groft i cookies. Smelter jævnt som couverture og fungerer også skåret direkte fra pladen.

Hvad du får i posen

96 g økologisk mørk chokolade med 70% kakao. Vegansk og fri for nødder, soja og gluten.

Sådan smelter du den pænt

Hak chokoladen og smelt den over vandbad ved lav varme. Rør til den netop er glat, og tag den af varmen med det samme. Opbevar tørt og køligt.